4月20日-21日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦的“2018中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)”在北京舉行。大會(huì)發(fā)布了《中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2018-2027)》(簡(jiǎn)稱(chēng)《報(bào)告》)，對(duì)未來(lái)10年中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需進(jìn)行了預(yù)測(cè)?！秷?bào)告》指出，展望后期，受成本推動(dòng)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中趨漲。
需求量將繼續(xù)增長(zhǎng)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)，中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室副主任韓俊出席大會(huì)并發(fā)表演講。韓俊表示，城鎮(zhèn)化和收入水平的提高，為農(nóng)業(yè)供給體系升級(jí)提出了更高的要求，也提供了巨大的拉動(dòng)力。未來(lái)10-20年，隨著食物消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)轉(zhuǎn)變，食用農(nóng)產(chǎn)品需求量將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
生產(chǎn)布局方面，他指出，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)調(diào)劑國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)做出了積極貢獻(xiàn)，但不能指望靠國(guó)際市場(chǎng)解決中國(guó)的糧食和主要農(nóng)產(chǎn)品的供給問(wèn)題。要利用糧食供求關(guān)系相對(duì)寬松的窗口期，積極采取糧改飼、玉米大豆輪作等途徑，擴(kuò)大大豆生產(chǎn)規(guī)模。
他強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)預(yù)警，通過(guò)信息引導(dǎo)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，提升國(guó)際市場(chǎng)話(huà)語(yǔ)權(quán)；要最大限度發(fā)揮農(nóng)業(yè)貿(mào)易在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、服務(wù)國(guó)家對(duì)外戰(zhàn)略中的作用；要進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)全球戰(zhàn)略布局，明確利用國(guó)際市場(chǎng)、國(guó)際資源發(fā)展的方向和重點(diǎn)領(lǐng)域，推動(dòng)進(jìn)口來(lái)源多元化，合理分散風(fēng)險(xiǎn)。
未來(lái)價(jià)格穩(wěn)中趨漲
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)預(yù)警專(zhuān)家委員會(huì)副主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示，中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革已經(jīng)取得積極成效。未來(lái)10年，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將會(huì)取得明顯效果，農(nóng)業(yè)發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題將得到有效解決。未來(lái)，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，谷物保持基本自給；農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)，消費(fèi)升級(jí)明顯加快；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易保持活躍，進(jìn)口品種和來(lái)源地更加多元。
價(jià)格方面，稻谷、小麥價(jià)格展望前期穩(wěn)中趨弱，鮮活品種價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)仍然明顯。展望后期，受成本推動(dòng)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)等因素影響，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中趨漲。
會(huì)議針對(duì)18個(gè)品種的未來(lái)10年走勢(shì)進(jìn)行了專(zhuān)題信息發(fā)布?！秷?bào)告》指出，未來(lái)10年，稻米產(chǎn)量保持穩(wěn)定，消費(fèi)總量增加；小麥生產(chǎn)保持穩(wěn)定，消費(fèi)穩(wěn)中有增；玉米種植向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中，面積先減后增，價(jià)格走勢(shì)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)；大豆消費(fèi)需求穩(wěn)步增長(zhǎng)，進(jìn)口量繼續(xù)增加；油料生產(chǎn)穩(wěn)中有增，消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化；棉花品質(zhì)穩(wěn)步提升，面積和產(chǎn)量下降；食糖產(chǎn)量穩(wěn)中略升，消費(fèi)總體趨增，進(jìn)口持續(xù)增長(zhǎng)；蔬菜總體供給寬松，貿(mào)易順差格局繼續(xù)保持；馬鈴薯長(zhǎng)期來(lái)看，生產(chǎn)量和消費(fèi)量都將保持增加態(tài)勢(shì)；水果產(chǎn)量增速趨緩，消費(fèi)升級(jí)加快，進(jìn)出口總量擴(kuò)大；豬肉產(chǎn)量增速前高后穩(wěn)，進(jìn)口量趨降；禽肉產(chǎn)量溫和增長(zhǎng)，出口穩(wěn)中有增；牛羊肉生產(chǎn)消費(fèi)保持增長(zhǎng)，牛肉進(jìn)口繼續(xù)增加；禽蛋生產(chǎn)消費(fèi)增長(zhǎng)，增速趨緩；奶制品產(chǎn)消穩(wěn)步增加，進(jìn)口量繼續(xù)增加；水產(chǎn)品產(chǎn)量將先降后升，消費(fèi)繼續(xù)增長(zhǎng)；工業(yè)飼料產(chǎn)量及消費(fèi)量保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，飼料產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有升。